【題目】唾液淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化脂肪水解。這一事實(shí)說明（　�。�

A. 酶具有高效性 B. 酶具有專一性

C. 酶具有多樣性 D. 酶作用條件溫和

【答案】B

【解析】

酶的特性：1、高效性：酶的催化效率比無機(jī)催化劑更高，使得反應(yīng)速率更快；2、專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽；3、溫和性：是指酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進(jìn)行的。

專一性是指一種酶只能催化一種或一類底物，如唾液淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化脂肪水解，故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】正常生理?xiàng)l件下，紅細(xì)胞內(nèi)K+濃度遠(yuǎn)高于細(xì)胞外，表明K+轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為

A. 自由擴(kuò)散 B. 被動(dòng)運(yùn)輸 C. 協(xié)助擴(kuò)散 D. 主動(dòng)運(yùn)輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】谷子是一種重要的旱地作物．研究某地區(qū)夏谷的兩個(gè)谷子品種魯谷10號(hào)和矮88在谷田自然條件下的群體光合作用特點(diǎn)，結(jié)果如甲、乙兩圖所示．
請(qǐng)分析并回答下列問題：
（1）據(jù)測(cè)定，該地區(qū)谷子開花后最高光強(qiáng)可達(dá)1500μEm﹣2s﹣1以上，依據(jù)甲圖分析（填“魯谷10”或“矮88”）對(duì)高光強(qiáng)利用率較強(qiáng)．據(jù)乙圖分析，在田間群體CO2濃度相同條件下（填“魯谷10”或“矮88”）光合速率更高．
（2）另據(jù)測(cè)定，該地區(qū)清晨谷田群體CO2濃度達(dá)360400μLL﹣1 ， 據(jù)乙圖分析，此階段影響光合速率的限制因素是 ， 該因素直接影響光合作用過程的階段．而測(cè)定晴天中午群體CO2濃度降到300μLL﹣1左右，從群體光合速率角度分析，與清晨相比中午CO2濃度降低的主要原因是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞學(xué)說建立于19世紀(jì)，是自然科學(xué)史上的一座豐碑。它揭示了（　�。�

A. 細(xì)胞的統(tǒng)一性

B. 植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別

C. 細(xì)胞的多樣性

D. 細(xì)胞分化的根本原因

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家對(duì)哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的質(zhì)膜上不同種類的磷脂（SM、PC、PS、PE、PI、CI）進(jìn)行 了研究，結(jié)果如圖所示．下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 組成質(zhì)膜的磷脂分子在脂雙層中分布是不對(duì)稱的

B. SM 和 PC 主要分布在靠質(zhì)膜外側(cè)的磷脂分子層中

C. 形成質(zhì)膜時(shí)，這些磷脂分子非極性的頭部均朝外，極性的尾部均朝內(nèi)，從而形成一個(gè)親脂的小環(huán)境

D. 質(zhì)膜上，有些多糖與外側(cè)的磷脂相連，形成糖脂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在有氧呼吸過程的三個(gè)階段中，都能產(chǎn)生的物質(zhì)是（　　）

A. CO2 B. 丙酮酸 C. H2O D. ATP

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某反射弧的組成示意圖，其中①～⑥表示相關(guān)結(jié)構(gòu)。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是

A. ①所示的結(jié)構(gòu)屬于反射弧的感受器

B. 當(dāng)a處受刺激時(shí)，形成局部電流，興奮只能向②傳導(dǎo)

C. ⑥處的結(jié)構(gòu)決定了神經(jīng)元之間的興奮傳遞只能是單向的

D. 反射活動(dòng)必須以完整的反射弧為基礎(chǔ)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為哺乳動(dòng)物胚胎分割和性別鑒定示意圖，有關(guān)說法不正確的是（ ）
A.早期胚胎中的胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性
B.對(duì)胚胎進(jìn)行分割時(shí)，要特別注意將a均等分割
C.胚胎分割可以看作動(dòng)物克隆的方法之一，目同卵多胚成功的比例很大
D.b過程分割出少量胚體細(xì)胞做性別鑒定，常用的方法是用基因探針進(jìn)行DNA雜交

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，基本單位完全相同的一項(xiàng)是（ ）
A.質(zhì)粒，基因，染色體
B.糖原，纖維蛋白原，抗原
C.脂肪，膽固醇，維生素D
D.胰島素，生長激素，抗體

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