Question

【題目】細胞自噬是真核生物中對細胞內物質進行周轉的重要過程，該過程中一些損壞的蛋白或細胞器被送入溶酶體（動物）或液泡（酵母和植物）中進行降解并得以循環(huán)利用。根據(jù)動物細胞內底物進入溶酶體方式的不同，可以把動物細胞自噬分為巨自噬、微自噬和分子伴侶自噬三種方式，過程如圖所示，請據(jù)圖回答問題：

（1）巨自噬過程中的底物通常是細胞中損壞的蛋白質或________（填結構），隔離膜的形成可來自_______（填細胞器名稱）。該過程充分體現(xiàn)了生物膜具有______的結構特點。

（2）通過微自噬，分解后的產物如氨基酸等可以通過溶酶體膜上的載體蛋白轉運進入_______（填細胞結構名稱）供細胞代謝使用。研究表明，溶酶體內的pH為5左右，若有少量的溶酶體內的水解酶泄露也不會引起細胞損傷，請推測出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是________。

（3）一些具有一定序列的可溶性胞質蛋白底物經分子伴侶識別后才可進入溶酶體，說明該種自噬方式具有一定的________。從圖中可看出，分子伴侶-底物復合物形成后，將與溶酶體膜上的受體結合，該受體除了能__________外，還能_______，以保證底物分子順利進入溶酶體。

Answer 1

【答案】線粒體等（細胞器） 內質網、高爾基體（不全不得分） （一定的）流動性 細胞質基質 細胞質基質的pH高于（或不同于）溶酶體，泄露到細胞質基質中的酶活性降低甚至失活 專一性（或特異性） （特異性）識別復合物 促進底物分子去折疊（或改變底物分子結構）

【解析】

分析圖解：圖1，細胞中衰老的細胞器或者一些折疊錯誤的蛋白質被一種雙膜結構包裹，形成自噬小體，接著自噬體的外膜與溶酶體膜融合，釋放包裹的物質到溶酶體中，使包裹物在一系列水解酶的作用下降解。

圖2，某些顆粒性物質通過類似胞吞的方式進入溶酶體，然后再溶酶體中水解酶的作用下降解。

圖3，一些具有一定序列的可溶性胞質蛋白底物經分子伴侶識別后才可進入溶酶體。

（1）分析圖1，巨自噬過程中的底物通常是細胞中損壞的蛋白質或線粒體等細胞器（或細胞器），隔離膜的形成可來自高爾基體或內質網。該過程存在生物膜的分離和融合，充分體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動性。

（2）細胞質包括細胞器和細胞質基質，并且細胞質基質是細胞代謝的主要場所。圖2中，通過微自噬，分解后的產物如氨基酸等可以通過溶酶體膜上的載體蛋白轉運進入細胞質基質供細胞代謝使用。研究表明，溶酶體內是一個相對獨立的空間，其內的pH為5左右，若有少量的溶酶體內的水解酶泄露也不會引起細胞損傷，這是由于細胞質基質的pH高于溶酶體，導致酶活性降低。

（3）圖3中，一些具有一定序列的可溶性胞質蛋白底物經分子伴侶識別后才可進入溶酶體，說明該種自噬方式具有一定的專一性（特異性）。從圖中可看出，分子伴侶-底物復合物形成后，將與溶酶體膜上的受體結合，具有一定空間結構的底物就變成了鏈狀物，即該受體除了能（特異性）識別復合物外，還能促進底物分子去折疊（改變底物分子結構），以保證底物分子順利進入溶酶體。