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圖為腐乳制作過程的流程圖,下列說法不正確的是( )

A.毛霉為好氧型真菌,為避免其無氧呼吸,碼放豆腐時要留出一定縫隙

B.加鹽腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之變硬,同時能抑制微生物的生長

C.腐乳的發(fā)酵由多種微生物參與,其中毛霉和根霉為互利共生關系

D.用膠條密封瓶口時,最好將瓶口通過酒精燈的火焰,以防止瓶口污染

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2014-2015學年浙江省嘉興市高二下學期期中考試文生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(10分)某同學為探究生長素類似物2,4—D對月季枝條生根的影響,首先按照圖一所示步驟配制了一系列濃度梯度的2,4—D溶液,然后選擇插條,分組、編號,在蒸餾水及不同濃度的2,4—D溶液中浸泡枝條12小時,再在相同且適宜條件下扦插培養(yǎng),得到實驗結果如圖二所示。

(1)設置蒸餾水這一組的目的是 。

(2)實驗用的月季枝條取自于同一植株并長勢相同,此外,每組溶液中的插枝__________相同。該實驗的自變量為_____________。

(3)由圖二可確定促進月季枝條生根的最適2,4—D溶液濃度的范圍是 ,實驗結果__________(能,不能)體現(xiàn)2,4—D生理作用的兩重性。

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年浙江省嘉興市高二下學期期中考試文生物試卷(解析版) 題型:選擇題

微生物的種類繁多,下列微生物中屬于原核生物的是 ( )

①霉菌 ②酵母菌 ③藍細菌 ④大腸桿菌 ⑤乳酸桿菌

A.①②③ B.②③④ C.③④⑤ D.①④⑤

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于植物組織培養(yǎng)與花藥培養(yǎng)的區(qū)別,下列說法錯誤的是( )

A.前者接種后每日光照12 h,后者幼小植株形成后才需光照

B.兩者的培養(yǎng)基中植物激素的種類及用量不同

C.前者需將愈傷組織及時轉移到分化培養(yǎng)基上,后者不需轉移便可再分化為植株

D.花藥培養(yǎng)對培養(yǎng)基配方的要求更為嚴格

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

原油中含有大量有害的、致癌的多環(huán)芳烴。土壤中有些細菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源,在培養(yǎng)基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污,某小組同學設計了相關實驗。下列有關實驗的敘述,不正確的是( )

A.應配制來源于被原油污染土壤的土壤稀釋液備用

B.配制以多環(huán)芳烴為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基

C.將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上

D.在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關水與生命活動的說法不正確的是( )

A.細胞發(fā)生癌變其自由水含量較正常的細胞高

B.儲存中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)

C.在線粒體、葉綠體和核糖體中進行的化學反應都有水生成

D.旱生植物比水生植物具有較強的抗旱能力,其原因之一是結合水的相對含量較高

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

C、H、O 3種化學元素在組成人體的化學成分中,質量分數占73%左右,而這3種元素在組成巖石圈的化學成分中,質量分數還不到1%.這個事實說明( )

A.生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 B.生物界和非生物界具有差異性

C.生物界和非生物界本質相同 D.生物界具有獨特的元素

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年湖北省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

許多大腸桿菌的質粒上含有l(wèi)acZ’基因,其編碼的產物β-半乳糖苷酶在X-gal和IPTG存在下,可以產生藍色沉淀,使菌落呈現(xiàn)藍色,否則菌落呈現(xiàn)白色;蚬こ讨谐@迷撛韽膶胭|粒的受體細胞中篩選出真正導入重組質粒的細胞,過程如下圖。下列說法錯誤的是( )

A.基因工程中,構建基因表達載體的目的是使目的基因在受體細胞中穩(wěn)定存在,能遺傳給后代,并表達和發(fā)揮作用

B.轉化過程中,大腸桿菌應先用Ca2+處理,使其能夠吸收周圍DNA的狀態(tài)

C.菌落顏色為白色的是菌落②

D.菌落③中的目的基因是否表達,可采用的檢測辦法是抗原—抗體雜交

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年山東省高三4月二輪復習檢測生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(11分)圖甲是某草原生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖,圖中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的成分,①②③為特定的生理過程,圖乙表示該系統(tǒng)中部分生物間的食物關系。請據圖分析回答:

(1)圖乙中的生物對應圖甲中的 (用字母表示)。在①、③過程中碳以 形式進行循環(huán)。

(2)如要調查該生態(tài)系統(tǒng)中蒲公英的種群密度,通常采用 法。

(3)圖乙中,若鼠和昆蟲糞便中的能量為M,呼吸作用消耗的能量為R,用于自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動的能量為N,則圖中第二營養(yǎng)級的同化量可表示為 。

(4) 圖乙中,若蛇的食物有4/5來自鼠,l/5來自蛙。則從理論上講,蛇每增加1kJ能量,至少消耗植物_________kJ, 假如蛇的食物中,鼠的比例變?yōu)閘/5,消耗相同的植物,蛇同化的能量是原來的 。

(5)該生態(tài)系統(tǒng)中每種生物在生長發(fā)育過程中不斷地與其他生物進行著信息交流,其作用在于 。

(6)該草原曾發(fā)生過火災,但此后又慢慢恢復,該過程屬于 ,從生態(tài)系統(tǒng)的角度分析,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有自我調節(jié)能力,這種能力的大小主要取決于 。

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