【題目】化學是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學科。某實驗小組同學在老師的指導下開展了一系列探究物質(zhì)組成的實驗活動。

活動與探究一:探究不同物質(zhì)的組成元素

1)如圖1,取少量葡萄糖、白砂糖、面粉分別放在燃燒匙中,在酒精燈上加熱,直至完全燒焦,燃燒匙中所剩物質(zhì)均呈黑色,由此可知葡萄糖、白砂糖、面粉中都含有________________________元素。

2)如圖2,加熱堿式碳酸銅的實驗過程中,觀察到什么現(xiàn)象時也可說明堿式碳酸銅中含有與葡萄糖、白砂糖、面粉相同的某種元素?________________________。

活動與探究二:探究葡萄糖的元素組成

[設(shè)計方案]如圖3 所示:

[分析討論]1)實驗前要先通一會兒氧氣,目的是________________________

2C中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為________________________

3)裝置D的作用是________________________。

4)裝置B、C________________________(填不能)互調(diào),請說明原因________________________。

[數(shù)據(jù)處理及誤差分析]

1.8g葡萄糖完全燃燒后裝置B、C在反應(yīng)前后的質(zhì)量變化如下表所示(假設(shè)各裝置均能充分吸收有關(guān)氣體):

裝置

B

C

質(zhì)量變化

增加了1.08 g

增加了2.64 g

1)由以上數(shù)據(jù)分析可知,葡萄糖是由______________種元素組成的,寫出計算過程證明你的結(jié)論______________。

2)若A裝置中沒有氧化銅,可能會導致計算出的碳元素質(zhì)量________________________(填偏大、不變偏小)。

[評價與反思]為了盡量減少誤差,該實驗在進行過程中應(yīng)注意的問題是________________________。(寫一點)

【答案】 澄清石灰水變渾濁 排盡裝置中的空氣,以免對實驗結(jié)果造成干擾 防止空氣中的二氧化碳和水進入C 不能 裝置BC互調(diào)后無法測定反應(yīng)生成水的質(zhì)量及二氧化碳的質(zhì)量 B裝置增加的質(zhì)量是反應(yīng)生成水的質(zhì)量,C裝置增加的質(zhì)量是反應(yīng)生成的二氧化碳的質(zhì)量,所以反應(yīng)生成物中氫元素的質(zhì)量為,生成物中碳元素的質(zhì)量為,參加反應(yīng)的葡萄糖的質(zhì)量為1.8g, ,所以葡萄糖除碳、氫元素外,還含有氧元素 偏小 使葡萄糖充分反應(yīng)(其他合理答案均可)

【解析】

活動與探究一:

1)燒焦后剩余黑色物質(zhì)的主要成分是碳,由此說明這些物質(zhì)中都含有碳元素;

2)澄清石灰水變渾濁,可說明堿式碳酸銅分解生成了二氧化碳,根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知堿式碳酸銅中含有碳元素;

活動與探究二:

[分析討論]

1)實驗中需準確測定反應(yīng)生成的二氧化碳和水的質(zhì)量,而空氣中含有二氧化碳和水蒸氣,所以葡萄糖燃燒前應(yīng)該將裝置中的空氣排盡,即先通入氧氣的目的是將裝置中的空氣排盡,防止影響實驗結(jié)果;

2)氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸和水。C裝置的作用是吸收反應(yīng)生成的二氧化碳,反應(yīng)的化學方程式為;

3 氫氧化鈉可吸收空氣中的二氧化碳和水,所以裝置D的作用是防止空氣中的二氧化碳和水進入C中,影響測量結(jié)果;

4)裝置B的作用是吸收水,對調(diào)后,無法確定葡萄糖燃燒生成的水和二氧化碳的質(zhì)量分別是多少,無法得出結(jié)論,所以這兩個裝置不能對調(diào);

[ 數(shù)據(jù)處理及誤差分析]

1B裝置增加的質(zhì)量是反應(yīng)生成水的質(zhì)量,C裝置增加的質(zhì)量是反應(yīng)生成的二氧化碳的質(zhì)量,所以反應(yīng)生成物中氫元素的質(zhì)量=, 生成物中碳元素的質(zhì)量=,參加反應(yīng)的葡萄糖的質(zhì)量為1.8 g, ,所以葡萄糖中除碳、氫元素外,還含有氧元素,即葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成。

2)如果沒有氧化銅,葡萄糖燃燒時可能會生成一氧化碳,一氧化碳不能被氫氧化鈉溶液吸收,以氣體的形式從裝置中逸出,導致計算出的碳元素質(zhì)量偏。

[評價與反思]

本實驗的原理是將葡萄糖完全轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水,利用無水氯化鈣吸收反應(yīng)生成的水,利用氫氧化鈉溶液吸收反應(yīng)生成的二氧化碳,所以實驗時是需保證葡萄糖完全燃燒,二是保證葡萄糖燃燒產(chǎn)物被完全吸收,即可減小誤差。

練習冊系列答案
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