Question

4．化學與人類生產、生活密切相關，下列應用不涉及化學變化的是（　　）

• A． 小蘇打用作糕點膨松劑
• B． 生石灰用作袋裝食品干燥劑
• C． 肥皂水用來區(qū)別硬水、軟水
• D． 活性炭用來去除冰箱內異味

Answer 1

分析 化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區(qū)別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答 解：A、小蘇打用作糕點膨松劑是利用碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，利用了化學變化，故A錯；
B、生石灰用作袋裝食品干燥劑，是利用生石灰與水反應生成氫氧化鈣，利用了化學變化，故B錯；
C、肥皂水用來區(qū)別硬水、軟水是利用加入肥皂水后，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水，其中 包含著化學變化，故C錯；
D、活性炭用來去除冰箱內異味，是利用活性炭的吸附性，沒有新物質生成，不涉及化學變化，故D正確．
故選D．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．