Question

下圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的變化情況，據(jù)圖回答：

（1）圖中曲線乙表示 的消化。

（2）從圖中看，淀粉最終在 中徹底消化分解成葡萄糖。下面是某生物興趣小組的同學(xué)在探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”課題時(shí)，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案如下表。分析完成下列問(wèn)題：

試管編號(hào)	1	2	3	4	5
饅頭碎屑或塊	適量碎屑	適量碎屑	適量饅頭塊	適量碎屑	適量碎屑
唾液有無(wú)	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否攪拌	攪拌	攪拌	不攪拌	攪拌	攪拌
溫度	37℃	0℃	100℃
加入碘液

（3）要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對(duì)饅頭的消化作用，應(yīng)選用 號(hào)試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

（4）如果選用1、4、5號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其探究的問(wèn)題是： ？

Answer 1