Question

18．下列說法正確的是（　　）

• A． 兩杯水溫度相同，內能也一定相同
• B． 熱量總是從內能大的物體向內能小的物體傳遞
• C． 由于水比冰的比熱容大，所以冷卻食品時0℃的水比0℃的冰效果好
• D． 質量、初溫相同的水和煤油放出相同的熱量后，水的末溫高于煤油的溫度

Answer 1

分析 （1）物質內能與物質的種類、物質的量、物質的溫度、物質的體積有關；
（2）熱傳遞的條件：有溫度差；熱傳遞的特點：熱量總是從溫度高的物體傳遞給溫度低的物體；
（3）冰熔化過程吸熱，0℃的冰比0℃的水冷卻效果好；
（4）因為水的比熱容較大：相同質量的水和其它物質比較，吸收或放出相同的熱量，水的溫度升高或降低的少；升高或降低相同的溫度，水吸收或放出的熱量多．

解答 解：
A、因為不知道兩杯水的質量，所以我們不能確定溫度相同的兩杯水哪個內能大，哪個內能小，故A錯誤；
B、熱傳遞的條件是：有溫度差；熱傳遞的特點是：高溫物體放出熱量，低溫物體吸收熱量，熱量從高溫物體傳給低溫物體，但內能小的物體溫度可能比內能大的物體溫度高，因此熱量也可能由內能小的物體傳給內能大的物體，故B錯誤；
C、雖然水的比熱容大于冰，但0℃的冰熔化需要吸熱，致冷效果更好，故C錯誤；
D、質量相同、初溫相同的水和煤油，放出相同的熱量；因為Q=cm△t，而水的比熱容大，所以由△t=$\frac{Q}{cm}$可知，水的溫度變化小，故水的末溫高一些，而煤油的末溫低一些，故D正確．
故選：D．

點評 要正確理解溫度、熱量與內能的關系，熱傳遞的條件，水比熱容大特點和熔化過程吸熱的利用是解題的關鍵，綜合性較強．