Question

13．小明用如圖所示的裝置做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)．
（1）小明想縮短加熱的時(shí)間使水盡快沸騰，以下方法可行的是①②③（多選）
①減少燒杯中水的質(zhì)量           ②用初溫較高的水                ③給燒杯加一個(gè)蓋子
（2）當(dāng)水沸騰時(shí)，水中有一個(gè)氣泡從A位置（體積為V_A）上升到B位置（體積為V_B），則V_A＜V_B（選填“＞”、“=”或“＜”）

時(shí)間/min	0	1	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

（3）以上表格中的內(nèi)容是小明記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，則水沸騰時(shí)吸收熱量，溫度不變（填“升高”、“不變”或“降低”）
（4）實(shí)驗(yàn)完成后，燒杯內(nèi)水的質(zhì)量與實(shí)驗(yàn)前相比變�。ㄟx填“變大”、“不變”或“變小”）．

Answer 1

分析 （1）掌握影響加熱時(shí)間的因素：水的多少、水的初溫及是否加蓋等；
（2）沸騰時(shí)的現(xiàn)象，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大；
（3）水沸騰規(guī)律：吸收熱量、溫度保持不變；
（4）物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫汽化，包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式．

解答 解：（1）①加熱情況不變，減少水的質(zhì)量，可以使水盡快沸騰；
②加熱情況不變，用初溫較高的水，可使水盡快沸騰；
③給燒杯加一個(gè)蓋子，防止水向外傳遞熱量，可使水盡快沸騰，故三種方法均可行；
（2）水在沸騰前，水溫較低，底部少部分水汽化為水蒸氣冒出時(shí)，又同時(shí)有一部分水蒸氣會(huì)馬上液化成水，所以氣泡少，且會(huì)在上升過(guò)程中變小，因此圖乙是沸騰前的情形；水在沸騰時(shí)，水溫都達(dá)到沸點(diǎn)，水在各個(gè)部位同時(shí)汽化，因此大量氣泡會(huì)在上升過(guò)程中逐漸得到補(bǔ)充，加之越往水面液體的壓強(qiáng)越小，因此氣泡會(huì)越變?cè)酱�，所以B處氣泡的體積大于A處氣泡的體積；
（3）觀察表格中的數(shù)據(jù)可知，當(dāng)?shù)?分鐘時(shí)，繼續(xù)加熱水的溫度不再升高，說(shuō)明此時(shí)水已沸騰，說(shuō)明液體沸騰過(guò)程中吸熱，溫度不變；．
（4）實(shí)驗(yàn)完成后，燒杯中的水的質(zhì)量將會(huì)變小，因?yàn)樗畷?huì)汽化，包括蒸發(fā)和沸騰，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)進(jìn)入到空氣中．
故答案為：（1）①②③；（2）＜；（3）不變；（4）變小．

點(diǎn)評(píng) 此題是“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，考查了沸騰時(shí)的現(xiàn)象、沸騰時(shí)的特點(diǎn)物態(tài)變化，這些內(nèi)容都是此實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)內(nèi)容，需熟練掌握．