（4分）某學(xué)生進(jìn)行蔗糖水解的實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖。它的操作如下：①取少量蔗糖加適量水配成溶液
②在蔗糖溶液中加入3～5滴稀H2SO4
③將混合液煮沸幾分鐘，冷卻
④在冷卻后的溶液中加入銀氨溶液，水浴加熱，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有銀鏡產(chǎn)生。其原因是__________。
A．蔗糖尚未水解B．加熱時(shí)間不夠
C．煮沸后的溶解中沒(méi)有加堿中和其酸性D．蔗糖水解的產(chǎn)物中沒(méi)有葡萄糖
上述實(shí)驗(yàn)的正確操作是                                       .
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不屬于酯類的是（ ）
①淀粉�、诙褂汀、鄣鞍踪|(zhì)�、芘Ｓ汀、萦仓徕c�、抟宜嵋阴�
A．②④⑥B．①③⑤C．②④D．④⑥

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，既能與NaOH溶液反應(yīng)，又能與HNO3反應(yīng)，還能發(fā)生水解反應(yīng)的是
①Al2O3                                     ②(NH4)2CO3                  ③甘氨酸（）④         ⑤葡萄糖                          ⑥蛋白質(zhì)
A．①③⑤B．②④⑥C．②③④D．①⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列過(guò)程不可逆的是
A．蛋白質(zhì)的變性B．蛋白質(zhì)的鹽析C．氯化鐵的水解D．醋酸的電離

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列對(duì)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用不正確的是
A．“海水提溴”可用氯氣置換溴離子使之成為單質(zhì)溴
B．糖尿病人病情可用氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)
C．沾有油脂的器皿可用熱氫氧化鈉溶液洗
D．淀粉遇碘變藍(lán)，因此可用碘化鉀溶液檢驗(yàn)淀粉的存在

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于糖類的說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A．果糖與葡萄糖都是單糖且是同分異構(gòu)體
B．蔗糖、麥芽糖都是二糖且是同分異構(gòu)體
C．淀粉和纖維素的組成都可以用式子（C6H10O5）n來(lái)表示且是同分異構(gòu)體
D．麥芽糖、纖維素、淀粉的最終水解產(chǎn)物都是葡萄糖

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是
A．醋酸纖維、橡膠、腈綸都屬于合成高分子化合物
B．加新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱可檢驗(yàn)?zāi)蛞褐械钠咸烟?/td>
C．油脂在酸的催化作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂
D．向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列敘述錯(cuò)誤的是 
A．纖維素的水解實(shí)驗(yàn)操作為：把一小團(tuán)棉花放入試管中，加入幾滴90%的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花搗成糊狀，小火微熱，至成亮棕色溶液
B．向油脂發(fā)生皂化反應(yīng)后所得的混合溶液中加入固體NaCl會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，此過(guò)程發(fā)生的主要是物理變化
C．當(dāng)鍍鋅鐵制品的鍍層破損時(shí)，鍍層仍能對(duì)鐵制品起保護(hù)作用
D．已知苯與苯酚的沸點(diǎn)差異較大，故可用蒸餾的方法分離苯與苯酚的混合液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，屬于天然高分子化合物的是                                                      (　　)
A．脂肪　　　B．蛋白質(zhì)C．麥芽糖D．氨基酸

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