Question

14．將洋蔥表皮細(xì)胞放在30%的蔗糖溶液中，細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離，則此細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的物質(zhì)應(yīng)是（　�。�

• A． 水
• B． 低于30%蔗糖溶液
• C． 等于30%的蔗糖溶液
• D． 高于30%的蔗糖溶液

Answer 1

分析 成熟的植物細(xì)胞有一大液泡．當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離．
當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原．

解答 解：細(xì)胞壁是全透性的，用蔗糖液誘發(fā)植物細(xì)胞產(chǎn)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象，這時(shí)蔗糖溶液就進(jìn)入細(xì)胞壁，細(xì)胞膜是選擇透過(guò)的，蔗糖溶液不能進(jìn)入細(xì)胞膜，在細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間，充滿的是蔗糖液，但由于水滲出后進(jìn)入外界溶液，外界溶液濃度降低，故為低于30% 蔗糖溶液．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解質(zhì)壁分離的原因，掌握細(xì)胞壁具有全透性，而細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，屬于中檔題．