Question

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)探究的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、設(shè)置不同溫度的反應(yīng)條件可驗(yàn)證過(guò)氧化氫酶活性受溫度影響
• B、鹽酸在“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”中的作用相同
• C、在還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定過(guò)程中，只有還原糖的鑒定需要加熱
• D、調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率時(shí)．以患者家系為調(diào)查對(duì)象，往往導(dǎo)致結(jié)果偏大

Answer 1

考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素,檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),觀察細(xì)胞的有絲分裂,低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn),人類遺傳病的監(jiān)測(cè)和預(yù)防

專題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：A、過(guò)氧化氫酶催化過(guò)氧化氫的分解，過(guò)氧化氫在高溫條件下也會(huì)自行分解，不能設(shè)置不同溫度的反應(yīng)條件可驗(yàn)證過(guò)氧化氫酶活性受溫度影響，A錯(cuò)誤；
B、鹽酸在“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”中的作用都是解離細(xì)胞并固定細(xì)胞，B正確；
C、還原糖的鑒定需要水浴加熱，C正確；
D、調(diào)查遺傳病的發(fā)病率時(shí)需要隨機(jī)調(diào)查，以患者家系為調(diào)查對(duì)象，往往導(dǎo)致結(jié)果偏大，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．