20．請回答下列與實驗室提取芳香油有關(guān)的問題
（1）植物芳香油的化學本質(zhì)是萜類化合物及其衍生物．
（2）橘子果實含有芳香油，通常用壓榨法提取新鮮橘皮中的芳香油．
（3）經(jīng)過濾后得到的乳狀物加入氯化鈉并放置一段時間后，芳香油將分布于液體的上層，原因是芳香油密度小于氯化鈉溶液．
（4）從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無水硫酸鈉，此試劑的作用是去除水分．

分析 1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等．
（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．
根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾．
（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油．
（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法．
植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離．
2、植物芳香油的主要成分：主要包括萜類化合物及其衍生物．橘皮精油的主要成分：檸檬烯．

解答 解：（1）植物芳香油的主要成分是萜類化合物及其衍生物．
（2）橘皮精油無色透明，具有誘人的橘香味，主要成分為檸檬烯，一般采用壓榨法提取．
（3）經(jīng)過濾后得到的乳狀物加入氯化鈉并放置一段時間后，芳香油將分布于液體的上層，原因是芳香油密度小于氯化鈉溶液．
（4）從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無水硫酸鈉，此試劑的作用是去除水分．
故答案為：
（1）萜類化合物及其衍生物   
（2）壓榨
（3）上層   芳香油密度小于氯化鈉溶液   
（4）去除水分

點評 本題考查從生物材料中提取某些特定成分，要求考生識記提取特定成分的方法及其原理，掌握其中需要注意的細節(jié)，能結(jié)合所學的知識準確答題．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年黑龍江雙鴨山第一中學高二上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

列有關(guān)生物實驗試劑和原理的說法正確的是

A．溴麝香草酚藍水溶液可檢測酒精的存在，在酸性條件下與酒精反應(yīng)呈灰綠色

B．恩格爾曼的水綿實驗和卡爾文的小球藻實驗均應(yīng)用了同位素標記

C．用健那綠染色時，在光學顯微鏡下可看到線粒體內(nèi)膜某些部位向內(nèi)腔折疊形成的嵴

D．探究唾液淀粉酶催化淀粉分解的過程中用碘液檢驗，實驗組不變藍色

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．為研究棉花去棉鈴（果實）后對葉片光合作用的影響，某研究者選取至少具有10個棉鈴的植株，去除不同比例棉鈴，3天后測定葉片的CO2固定速率以及蔗糖和淀粉含量．結(jié)果如圖1、2．

（1）由圖1可知，隨著去除棉鈴百分率的提高，葉片光合速率逐漸下降．由圖2可知，去除棉鈴后，植株葉片中淀粉和蔗糖的含量增加．
（2）已知葉片光合產(chǎn)物會被運到棉鈴等器官并被利用，因此去除棉鈴后，葉片光合產(chǎn)物利用量和輸出量均減少（降低）．根據(jù)圖1圖2信息可知，光合作用速率隨去除棉鈴的百分率的增加而降低的原因是光合作用的產(chǎn)物在葉片中積累而抑制了光合作用．
（3）如圖3為在適宜光強條件下，棉花光合速率和呼吸速率隨溫度變化的曲線．30℃時，棉花凈光合速率是100μmolO2mg-1葉綠素•h-1．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．圖表示棉花根、芽、莖在不同生長素濃度下的生長情況．請回答相關(guān)問題：

（1）比較圖中三條曲線，能說明植物的不同器官對生長素的敏感程度不同．
（2）若棉花幼苗頂芽處的生長素濃度為b，則最靠近頂芽的側(cè)芽處生長素濃度可能f（用圖中字母回答），二者的生長情況體現(xiàn)了生長素作用的兩重性．
（3）某棉農(nóng)獲知脫落酸可以促進葉片脫落的原理后，采收前在棉田噴施了一定量的脫落酸，試圖除去棉花葉片便于機械采收，但效果不明顯，為探究其原因，生物興趣小組設(shè)計了下面的實驗方案．
實驗假設(shè)：生長素對脫落酸的功能有抑制作用．
實驗方案：取若干長勢相同的、處于生殖生長末期的棉花植株，均分成甲、乙、丙三組，做如圖所示的處理，觀察三組植株葉片脫落的先后．
①脫落酸能抑制細胞分裂生長，促進葉和果實的衰老和脫落．
②根據(jù)科學實驗原則，上圖中X處應(yīng)放置空白瓊脂塊，則乙、丙兩組的實驗變量是有無生長素．
③預測三組植株的落葉情況，得出實驗結(jié)論：
若丙組落葉明顯早于甲、乙組，則假設(shè)成立；
若甲、乙、丙三組幾乎同時落葉，則假設(shè)不立．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列情況下發(fā)生的演替，不屬于次生演替的是（　�。�
A．水災過后的草原B．過量砍伐的森林C．棄耕的農(nóng)田D．光禿的裸巖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A．神經(jīng)系統(tǒng)可以調(diào)控激素的分泌，激素對神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的影響
B．單細胞動物接受刺激發(fā)生非條件反射
C．激素是調(diào)節(jié)生命活動的信息分子
D．激素可以運輸?shù)桨衅鞴�、靶細胞外的細�?/td>

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．在生物體內(nèi)，下列生理活動只能單向進行的是（　�。�
A．種群中的信息傳遞
B．在相關(guān)激素下肝細胞中糖原與葡萄糖的轉(zhuǎn)化
C．生長素在胚芽鞘中的極性運輸
D．興奮在神經(jīng)纖維上的傳導

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

8．如圖所示均與植物光合作用有關(guān)，圖甲表示A、B兩種植物光合作用效率隨光照強度改變的變化曲線；圖乙表示將A植物放在不同濃度CO2環(huán)境條件下，光合效率受光照影響的變化曲線；圖丙代表植物的一個葉肉細胞及其相關(guān)生理過程示意圖．請據(jù)圖回答：

（1）圖甲中在a點時，細胞內(nèi)的氣體交換狀態(tài)對應(yīng)圖丙中的m、n（填圖中字母）．
（2）圖甲中在c點時，結(jié)構(gòu)M內(nèi)ATP的流向是ATP從葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜移向葉綠體基質(zhì) 
（3）圖甲中A植物在c點之前限制光合作用的主要環(huán)境因素是光照強度，c點之后限制光合作用的主要環(huán)境因素是CO2濃度、溫度若圖甲中A植物為陽生植物，則B植物為陰生植物
（4）圖乙中d點與e點相比，e點葉肉細胞中C3的含量低；e點與f點相比較，e點時葉肉細胞中C3的含量高．（填“高”“低”或“基本一致”）
（5）圖丙中q表示的物質(zhì)是CO2；在圖丙的M中發(fā)生生理過程的總反應(yīng)式是CO2+H2O$→_{葉綠體}^{光能}$（CH2O）+O2．
（6）進行光合作用光反應(yīng)、有氧呼吸第二階段的場所分別是（用文字表述）葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜、線粒體基質(zhì)，捕獲光能的色素中含量最多的是葉綠素a．
（7）某大棚蔬菜生產(chǎn)基地在種植蔬菜時，棚內(nèi)還種植了一些蘑菇，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)量有了明顯提高．依據(jù)上述實驗結(jié)果，說明蘑菇細胞代謝使大棚內(nèi)CO2濃度升高，蔬菜光合作用增強
（8）將某綠色植物放在特定的實驗裝置內(nèi)，研究溫度對光合作用與呼吸作用的 影響（其余實驗條件都是理想的），實驗以CO2的吸收量與釋放量為指標．實驗結(jié)果如表所示
溫度（℃）5101520253035
光照下吸收CO2（mg/h）1.001.752.503.253.753.53.00
黑暗中釋放CO2（mg/h）0.500.751.001.502.253.003.50
下列對該表數(shù)據(jù)分析正確的是（　�。�
A．晝夜不停地光照，溫度在35℃時該植物不能生長
B．晝夜不停地光照，該植物生長的最適宜溫度是30℃
C．每天交替進行12小時光照、12小時黑暗，溫度均保持在20℃的條件下，該植物積累的有機物最多
D．每天交替進行12小時光照、12小時黑暗，溫度在30℃時，該植物積累的有機物是溫度在10℃時的2倍．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列不屬于細胞膜成分的是（　　）
A．磷脂B．蛋白質(zhì)C．膽固醇D．纖維素

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